Adventskarte a la carte
Vor allen Haupt-Gerichten reichen wir Ihnen eine Suppe
Kartoffelbeilagen nach Wahl
Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten, Ofenkartoffel mit Sour Cream, Kartoffelecken, Kartoffelrösti, Salzkartoffeln
Adventskarte
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009 Glacierte Gänsekeule aus dem Ofen an eigener Soße, mit Pfirsich Rotkohl 24,90 €
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010 ½ knusprige Ente an Orangenjus, mit gestovtem Wirsing 24,50 €
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012 Rinder-Schmorgulasch mit Rosenkohl und Butternudeln 21,50 €
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013 Grünkohl komplett ( Kasseler Nacken, Backe, Kochwurst ) mit sauren Beilagen, süße oder Bratkartoffeln 21,50 €
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014 Roastbeef kalt mit Remouladensoße und Bratkartoffeln 19,50 €
Was Wildes aus hiesiger Jagd
Vegan
Alles was schwimmt…
Schnitzel geht immer…
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027 Schnitzel „ Holstein „ mit knusprigem Speck und Spiegelei 21,50 €
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028 „Schlemmerschnitzel“ mit Champignonrahmsoße und Käse überbacken 21,50 €
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029 Schnitzel „ Wiener Art „ mit Zitronenecke 21,50 €
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031 Schnitzel „ Jäger „ mit Champignonrahmsoße 21,50 €
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032 Schnitzel „ Rustikal „ mit gebratenen Champignons und Zwiebeln 21,50 €
Vom Kalb
Aus der Pfanne und vom Grill
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881 Rumpsteak „ Kräuterbutter „ 220 g mit Kräuterbutter und Salat vom Buffet 28,50 €
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882 Rumpsteak „ Pfeffer „ 220 g mit grünem Pfeffer in Rahmsoße, dazu buntes Gemüse 29,50 €
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883 Rumpsteak „ Rustikal „ 220 g mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Sahnekrautsalat 29,50 €
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885 Hähnchenbrust Steaks im Knuspermantel mit Pesto Dip auf provenzalischem Gemüse 22,50 €
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886 Schweinefiletgeschnetzeltes mit Champignons und Zwiebeln in Rahm, dazu Vichy-Karotten 21,50 €
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887 Grillteller „ Hähnchenbrust, Schweinefilet und Rumpsteak „ mit Kräuterbutter auf Speckbohnen 26,50 €
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889 Schweinefilet Medaillons „ Champignon „ mit Champignonrahmsoße und buntem Gemüse 24,50 €
Kinderkarte
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043 „ Ich weiß es nicht „ Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup 9,50 €
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044 „ Mir egal „ Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Salat 9,50 €
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045 „ Ich habe kein Hunger „ Hähnchenbrust und Schweinefilet, Kartoffelecken und Gemüse 10,50 €
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046 „ Ich will zu Mc. Donald „ Schweinerückensteak mit Champisoße, Kartoffelkroketten, Salat 9,50 €
Dessert
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200 Espresso Dessert ein Espresso mit einer Kugel Vanilleeis und Praline 6,50 €
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201 Vanilleeis mit frischem Obstsalat und Sahnehaube 8,90 €
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202 Kaiserschmarrn ohne Rosinen, gepudert, mit Vanillesoße 9,50 €
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203 Kinder-Eisbecher ( Erdbeere, Schoko ) mit Smarties 6,50 €
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204 Vanilleeis mit heißen Waldbeeren und Sahne 8,90 €
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205 Toblerone-Schoko-Eis mit Zimtpflaumen und Sahne 9,50 €
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206 UNSERE SPEZIALITÄT 12,50 €
(…gib mir die Kugel…)
Vanilleeis im Marzipanmantel gebacken auf warmen Beerenfrüchten, umlegt mit Obst